العطور العنبرية

يشير الاسمان إلى العائلة العطرية نفسها. كان «oriental» المصطلح المستخدم طوال معظم القرن العشرين لوصف العطور الدافئة العميقة الراتنجية. وفي السنوات الأخيرة انتقلت صناعة العطور إلى «عنبري» بوصفه الوصف المفضل، إقرارًا بأن «oriental» مصطلح واسع واختزالي يجمع ثقافات وجغرافيات شديدة التنوع تحت تسمية واحدة. و«عنبري» أدق: فهو يصف الطابع الحسي للعطر لا موقفًا من العالم.

هو الاثنان معًا بحسب السياق، والتمييز بينهما مهم. العنبري بوصفه عائلة عطرية فئة واسعة من الروائح الدافئة العميقة الراتنجية. أما العنبر بوصفه نفحة في قائمة مكونات العطر فهو عادة توليفة لا مادة واحدة، تبنى من اللادن والجاوي والفانيليا، ومن هنا يأتي طابعه الدافئ القريب من البشرة. والعنبر الخام (ambergris) شيء منفصل، ويذكر باسمه الخاص، أو باسم ambrox، المادة الاصطناعية التي حلت محله إلى حد كبير. أما الراتنج الشجري المتحجر الذي يسمى أيضًا عنبرًا، أي الكهرمان، فهو شيء ثالث، له رائحته الخاصة ويستخدم أحيانًا في صناعة العطور.

دافئة، عميقة، تغمر المكان. فيها عادة طابع راتنجي، وإحساس بحلاوة لا تنزلق إلى الإفراط، وقرب خاص من البشرة لا تملكه العائلات العطرية الأخرى على النحو نفسه تمامًا. وتميل العطور العنبرية إلى البقاء والتعمق مع الوقت بدل أن تتلاشى سريعًا. وهي، أكثر من أي شيء آخر تقريبًا، تشبه السكينة.

عطران: Highland Retreat, Scotland وNight Blooms, India. وهما تعبيران مختلفان جدًا عن هذه العائلة. عطر Highland Retreat دافئ، مدخن، يحتضن بعمق: صوف ووهج نار. أما عطر Night Blooms فنفاذ، غني بالتوابل، فاتن: بهاء ليلة هندية لا التلال. وينتمي عطر Island Breeze, Seychelles إلى العائلة الزهرية، وإن كان الباتشولي وخشب الصندل والفانيليا والعنبر في أعماقه تمنحه دفئًا يعرفه محبو العطور العنبرية على الفور.

العنبر الخام (ambergris) مادة نادرة تتكون في الجهاز الهضمي لحيتان العنبر. له طابع دافئ بحري يكاد يكون أثيريًا، وكان من أثمن مكونات العطور على مر القرون. وقد حلت محله اليوم بالكامل تقريبًا بدائل اصطناعية تحاكي دفأه وقربه من البشرة. وحين يسعى عطر اليوم إلى هذا الأثر، فإنه يعتمد في الغالب الأعم على هذه المواد الاصطناعية، وأشهرها ambrox، بدل المادة الأصلية.

نعم. كل عطر مبني كما يُبنى العطر الراقي: نفحات عليا تفتتحه، وقلب يتكشف خلال الساعة الأولى، وقاعدة تبقى في الغرفة. فعطر Highland Retreat, Scotland مثلًا ينفتح على الكونياك والدخان، ثم ينتقل إلى القرفة المدخنة والقرنفل والجلد، ويستقر على خشب الصندل والفيتيفر والعنبر. ويشرح مقال في مدونتنا عن النفحات العليا ونفحات القلب ونفحات القاعدة كيف يُقرأ العطر على هذا النحو.

عطر Night Blooms, India. ياسمين السامباك الفاخر والقرنفل والفانيليا تمنحه الدفء والحسية، وهو يملأ الغرفة من دون أن يزحمها. إنه العطر الذي تُشعل شمعته قبل وصول الضيوف.